annaleonidovna: (Modo2)
  Мы и так несколько дней про еду говорили, как-то неудобно выкладывать, но обещаю такое будет нечасто. 

    Многие, кто живёт в нашем районе, любит путешествовать вдоль реки Кисо. Одна из самых больших рек Японии протекает через несколько префектур и красивых горных мест, знаменитых своими онсэнами.
    Как-то незаметно  наше путешествие стало гастрономическим, поэтому в этом посту будет больше о еде, чем о прекрасных видах. Выехав из префектуры Аичи, мы решили заехать в город Тадзими.
Tадзими знаменит парком Кокейзан, а также тем, что это самый жаркий город в Японии
У каждого города должен быть свой характер, милый персонаж. Здесь это каппа розового цвета с именем Унагаппа
  В этом городе мы посетили популярый ресторан Изава, где подают собу.
Read more... )
annaleonidovna: (Modo2)
               Всем привет.
   Tут недавно путешествовали со свёкром, всё никак не могу отойти.
Cами знаете, что японцы делают из еды культ, у них почти всё телевидение о еде, в блогах в основном фотки с едой, даже мы, иностранцы, живущие в Японии тоже подсели на это дело, любим поговорить о еде и показать еду.
 Я так особенно.
   Свёкр всё никак не может побороть рак, проходит сильный курс химиотерапии, но улучшений пока нет, слава Богу и ухудшений тоже. Он у нас великий гурман, знает все самые лучшие рестораны во всех уголках Японии, но сейчас он постепенно перестаёт получать удовольствие от еды, сейчас он маслаждается, когда едят его близкие. Естественно самое лучшее и самое вкусное
   Первоначально наша совместная поездка планировалась, как отдых в отеле с он-сэном, но по дороге мы проезжали разные города и свёкр так увлёкся, что мы останавливались в каждом городе и пробовали что-нибудь в самом популярном ресторане этого города.
Сначала, это было так интересно, я всё фотографировала, думала о том как расскажу вам, что едят в каком городе, но...
   Даже такая обжора как я на второй день нашего путешествия настолько пресытилась, что в голове впервые в жизни появилась мысль о том, что кто-то может быть и равнодушен к еде, и кому-то это не интересно и наверное странно жить и радоваться тому, что вкусно поел. И интересно ли это вам на самом деле
   Естественно натуру не изменишь, пройдёт пару дней и у меня опять в мозгах будет зашкаливать от запаха томатного соуса с базеликом и чесноком или от вида клубники, но прежде чем писать о еде, выкладывать фотки, хочу задать вам вопрос.
Как вы относитесь к еде? Любите ли вы рассматривать еду на фото? Любите ли вы поесть или говорить о еде? Не раздражают ли вас люди, делающие культ из еды?
трицательные мнения тоже принимаются. Я посмотрю на ответы и тогда решу выкладывать ли фотки с путешествия.
А пока просто видео, (что-то я в последнее время подсела на домашее видео) еды будет немного, зато много дорог и он-сэн
       
annaleonidovna: (Default)

   Сняла видео, но you tube и vimeo в Китае запрещены, не могу загрузить. Сейчас загружаю фотографии. Так долго они грузятся, боюсь, что батарея разрядится раньше.
     Жутко хочется спать, но если сейчас не напишу, то уже никогда. Ладно, постараюсь покороче. Хоть в аэропорту меня конкретно развели, город мне всё равно понравился и люди тоже. Я бы здесь пожила немного, и думаю легко бы ассимилировала.
     Почему-то Гуанчжоу у меня ассоциировался с тросником, пальмами, деревеньками. А город достаточно застроеный, много небоскрёбов, есть даже очень красивые, но из-за высокой влажности или запылённости они еле еле видны вдалеке и не получаются на моём фотоаппарате.
      Климат здесь и в правду тропический и субтропический, очень много пальм, парков с цветами. 
     Строения разные, в основном высотые, так непривычно, после низких японских домиков, архитектура местами бывает шикарная, иногда даже вызывающая, граничащая с пошлостью. Но это не портит, а придаёт некий шарм, особенно когда высотка, с вензельками в стиле барокко, узорчатыми решётками на каждом балконе, выкрашена в цвет морской волны, при этом уже слегка запылившаяся с кое-где облезлой шктукатуркой. 
    Всё я наблюдала это из такси, когда мы ехали к моему отелю из аэропорта. К сожалению из-за скорости я не могла фотографировать.
   Водитель предложил мне воды в бутылке странной формы, которую я начально приняла за освежитель воздуха. Водитель отчаяно хотел со мной говорить, но не по английски. Вскоре мы подъехали к отелю. 

Read more... )

annaleonidovna: (Modo2)
Привет всем. Ездили со свёкром на день Отца в живописное место, находящееся на полуострове Тсунэгами, в префектуре Фукуи, город Фукуи. Вообще, это моя самая любимая префектура, там всё напоминает мне о Крыме. Сегодня будет много фотографий почти без текста.
К сожалению начался сезон дождей, но нам не хотелось срывать так долго планируемое и подбиваемое под график путешествие. Ехали на двух машинах. Мы с мужем на машине свёкра, Казунори-сан (брат мужа) с женой и сыном на своей.
Собираемся.


Read more... )
annaleonidovna: (Modo2)
 Всем привет, я к вам за мнением. Тут меня на днях выцепил Кохей, дизайнер, про которого я уже как-то писала раньше, попросил заценить его новое произведение. Сшил вручную из овчиной кожи (я правильно написала?), которую сам покрасил.
 Парень пытается , как-то себя реализовать, даже получил шанс сделать несколько заказов для Ёдзи Ямамото на рассмотрение. Если его изделия понравятся, то вроде как получит работу. От своего мнения придержусь, пообещала ему, что размещу у себя в ЖЖ, чтоб узнать оценку общественности.
Вот его рюкзачёк:


Read more... )
annaleonidovna: (Modo2)
         
                                      Привет, дорогие друзья.
  Странно проходит у меня этот месяц. С одной стороны его можно считать неудачным и невезучим, но я его буду считать месяцем переосмысления.
Постараюсь не индульгировать, просто выложу много фоток и немного описания.
                                                                В предвкушении звёздного дождя.
В ночь на пятнадцатое декабря в созвездии близнецов должен был произойти замый большой звездопад в году. Он называется потоком Геминдов. Геминды это крупные метеориты, в отличии от обычных звёзд, они падают медленно, оставляя за собой яркий, постепенно исчезающий след.
Я нашла на японском сайте, когда и во сколько должны падать Геминды. Это должно было произойти в два часа ночи. Так как я сейчас уже вторую неделю встаю в 5:30 утра, (потом расскажу, почему), довольно тяжело было дождаться звездопада, но я всё-таки сделала это.
 В час ночи небо было чистое.
Я эксперементировала с фотокамерой и даже почти научилась фотографировать звёздное небо без высокого ISO ( с ним фотографии получаются зернистые). В японском ночном небе плохо видны звёзды, так как это самая освещаемая страна в мире. С Google Earth ночью, в отличии от остальных стран Япония светится, как рождественская ёлка. И ещё при почти полной луне вообще видно слабенько, но всё равно кое-что получилось. Вот мои пробные снимки, в ожидании Гельмидных потоков.
Read more... )
annaleonidovna: (Modo2)





Привет, дорогие друзья. Простите, что не успеваю отвечать на все комментарии, с таким образом жизни, чувствую скоро сердечный приступ получу. Очень очень хочется обо всём написать, но пока не успеваю, сегодня просто фотки.
  Выходные буд-то выпадают из жизни. Представьте, помимо обычной рабочей недели с учениками, кафе у Морибэ, учёбы в школе, с пятницы на субботу я танцую до 8-ми утра, возвращаюсь домой, сплю полтора часа, иду опять на работу к ученикам, потом опять с субботы по воскресение танцы до утра, с часу дня опять уроки... ит.д. Но не смотря на это мне всё что я делаю жутко нравится, и надеюсь отпишусь вам в ближайшие выходныe, пока мне всё это не надоело. :)
annaleonidovna: (Modo2)

Привет, друзья. Сейчас по утренним новостям рассказывали об аресте мужика, который школьницам на мобильник отправлял сообщение: "Якудза (мафия) задумывает против тебя что-то плохое, если хочешь, чтобы тебе помогли, пришли свою фотку, где ты голая." И велись девушки... Вот незнаю смеятся или плакать, но больше смеюсь. Вырывается из меня, моя любимая фраза: "Такое могло случиться только в ...." но промолчу, а то муж всегда обижается.     А вообще про еду хочу сегодня написать.  Про любимый всеми японцами ра-мэн.


Read more... )
annaleonidovna: (Modo2)
 Всем привет. Вчера ехала (на велосипеде) с работы и думала о большушем посте про мою новую жизнь на работе, но мне помешала сладкая печёная картошка, купленая в "99shop" (там всё по 0.80$). Работа отошла на дальний план, а в голове созрел новый пост про сезонные продукты. Я его давно хотела написать. О работе в двух словах: (Найтоу ушёл, я подарила ему на память ящик бельгийского
annaleonidovna: (Modo2)
Привет, друзья. Если когда-нибудь я накоплю денег и приглашу в гости родителей и братьев, то очень хочется поводить их по простым, не дорогим, но очень экзотическим для нашего брата заведениям. Вчера, я работала с 7 утра до 16.00 без перерыва. Найтоу был выходной, работы не початый край, у меня не было времени сходить в туалет, не то чтобы покушать. Дома уже сил не было что либо делать. Муж вернулся с работы в 11 вечера и повёл меня в ресторан, куда мы ходили на наше первое свидание. Жаль, что я не взяла фотик. Поэтому фотки с телефона.
annaleonidovna: (Modo2)
Привет, друзья. Происходит много интересного, грустного и смешного, но почти всё, по нескольку раз "перемалываю" в своей голове, что желание "излить душу" сходит на нет.
И всё таки, скрипя зубами, вызываю виртуальную клавиатуру, а то вы пропустите самое интересное. Вчерашний день. Сначала хотела подробно написать про работу, но потом случилось другое, поэтому про работу вкратце.  Из-за хороших продаж моих пироженных ,по торговому центру стало ходить выражение "Anna`s power", я и сама поверила в свою "паува". Найтоу был выходной и я решила без его разрешения приготовить очень сложные но очень популярные в Японии, пироженные Монт Блан. Многослойное, каждое составляется по частям, компоненты,- кружок из песочного теста, яичный крем, кружок из миндального теста, консервированный каштан, яичный крем, кружок из минд. теста, крем из сладкой картошки,- всё аккуратно ставится в пирамидку, покрывается взбитыми сливками, и сверху кремом из каштана и сладкой картошки. Это не пироженное, а произведение искусства.
Найтоу сказал, что мне ещё рано их готовить, но я много раз видела, как он их готовит... Конечно, получились уродцы... На кухню зашёл толстый весёлый повар Мано-чан, я его больше всех люблю, но сейчас он был не кстати. Он: -"А что, Найтоу сегодня выходной?" "Да,- отвечаю, закрывая грудью свой "Монт Блан". Он заглядывая через плечо, с ужасом в голосе: -"Анна, у тебя всё в порядке?" Потом начинает ржать,-"Ну ты мастер!" "Замолчи!", кричу,и выгоняю его со своей кухни, но через минуту он уже вбегает с двумя поворятами и с телефоном, -"Можно, я это сфотграфирую!" Все смеются, и я тоже... Как то по-доброму, у них получалось шутить надо мной, и я не обижалась а смеялась вместе с ними. Ну и хрен с Найто, который завтра узнает о моём фиаско, (ведь они такие сплетники, я даже представляю, его жадно слушающее лицо: -"Не может быть?!") Но я поняла, что они меня любят, и никто не будет ругать меня за проявленную инициативу, тем более Найтоу, который ругается, только тогда, когда я расслабляюсь. (но прошу не обольщаться, не везде такие правила, когда я впервый раз приехала в Японию, то столкнулась с обратным). Потом, все стали заниматься своими делами, а один из поварят переместился ко мне на кухню, обмакивая огромные креветки в муку, яйцо и хлебную крошку. Успокаивал меня, что с Монт Бланом и Найтоу, наверняка ошибался, а пробовать и учится надо. Да, кратко не получилось. Хотелось написать другую историю, "что случилось со мной после работы", но это уже вечером напишу. Кстати, нашла в интернете приготовление Монт Блана в картинках, ссылка на те кадры, где я не смогла:   http://www.cakechef.info/special/chef_ajiki/mont_blanc/recette5/index.html

Profile

annaleonidovna: (Default)
annaleonidovna

April 2013

S M T W T F S
 123 456
78910111213
141516171819 20
21222324252627
282930    

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 08:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios