annaleonidovna: (Modo2)
 Привет, дорогие друзья. В последнее время очень устаю на работе, но писать надо, иначе всё накопится, воспоминания поблекнут,и уже не буду помнить, о чём хотела написать. За прошлую неделю случилось много всего. Сначала, мой любимый смешной поварёнок, любяший разговаривать сам с собой и про которого я так часто писала вам, решил уйти с работы.  Read more... )
annaleonidovna: (Modo2)
Привет, дорогие друзья. В Японии (в Нагое) летом затрачивается больше всего энергии, так как нужно выживать в невыносимо душных условиях. Не смотря на укоры мужа, и предупреждения, что из соседнего дома, какой нибудь маньяк с биноклем подглядывает, я ходила по квартире голая, обдуваемая кондиционером и вентилятором, простывшая, и всё равно, по моей спине текли водопады пота. Реально! Я даже хотела сфотографировать спину и показать вам, в каких ужасных климатических условиях нахожусь, но решила, что это слишком эротично и уже несолидно в моём возрасте. Вообще не за этим к вам пришла, у меня этим летом столько нового произошло, обо всём по порядку расскажу.  1. Работа: У вредной Таучи-сан неделюRead more... )
annaleonidovna: (Modo2)

Привет дорогие друзья. Давно я не писала вам. Зацепила меня очередная мания, после мультфильма "Текконкинкрит", зачиталась комиксом, который мне принесла повариха с работы. Кстати, на работе "добрые девушки" две недели подряд пытались меня сжить с белого света, но я всё-таки отстояла себя. Наверное, я сама
annaleonidovna: (Modo2)
Всем привет. Простите друзья мои, но в последнее время совсем не хочется писать, это бывает. Я где-то слышала, что инногда нужно возвращаться к корням своим, чтобы наполниться жизненной силой, и мне до боли хочется хоть на недельку вернуться домой, но муж сказал, что в этом году мы не можем позволить таких затрат, и надо думать о семье, а не только о себе. С Найтоу мы сдружились, но всё равно, каждодневное вставание в 6 утра вгоняет меня в депрессию, вчера гуляя с собаками видела пьяного бомжа, спящего в клумбе, а потом встретила о-кама (трансвестита), хорошо накрашенного мужика в юбке, который мне заговорчески подмигнул. Их здесь много, есть даже специальные бары, где они работают. Решила замариновать огурцы с помидорами, в детстве видела, как папа добавлял в маринад листья вишни, чтобы огурцы хрустели, поэтому ночью вышла за листьями сакуры в нашем дворе. Я её так варварски обдирала, что устыдилась, и мысленно попросила прощения у дерева, погладив его по стволу. Сегодня, гуляя с собаками, напоролась глазом на тот самый ободранный сук. Глаз болит и пухнет. foto-Толстый это Мано-чан, а Найтоу успел увернуться.
annaleonidovna: (Modo2)
Привет друзья. С пятницы случилось много происшествий. Мне почему-то трудно писать, поэтому в кратце, если получится. Когда я в пятницу, написала пост про разборки в спорт клубе, то сразу отправилась на учёбу. В метро за мной забежал начальник Ушида-сан, я очень удивилась, так как магазин далеко от метро и Ушида
annaleonidovna: (Modo2)
Привет, друзья. Происходит много интересного, грустного и смешного, но почти всё, по нескольку раз "перемалываю" в своей голове, что желание "излить душу" сходит на нет.
И всё таки, скрипя зубами, вызываю виртуальную клавиатуру, а то вы пропустите самое интересное. Вчерашний день. Сначала хотела подробно написать про работу, но потом случилось другое, поэтому про работу вкратце.  Из-за хороших продаж моих пироженных ,по торговому центру стало ходить выражение "Anna`s power", я и сама поверила в свою "паува". Найтоу был выходной и я решила без его разрешения приготовить очень сложные но очень популярные в Японии, пироженные Монт Блан. Многослойное, каждое составляется по частям, компоненты,- кружок из песочного теста, яичный крем, кружок из миндального теста, консервированный каштан, яичный крем, кружок из минд. теста, крем из сладкой картошки,- всё аккуратно ставится в пирамидку, покрывается взбитыми сливками, и сверху кремом из каштана и сладкой картошки. Это не пироженное, а произведение искусства.
Найтоу сказал, что мне ещё рано их готовить, но я много раз видела, как он их готовит... Конечно, получились уродцы... На кухню зашёл толстый весёлый повар Мано-чан, я его больше всех люблю, но сейчас он был не кстати. Он: -"А что, Найтоу сегодня выходной?" "Да,- отвечаю, закрывая грудью свой "Монт Блан". Он заглядывая через плечо, с ужасом в голосе: -"Анна, у тебя всё в порядке?" Потом начинает ржать,-"Ну ты мастер!" "Замолчи!", кричу,и выгоняю его со своей кухни, но через минуту он уже вбегает с двумя поворятами и с телефоном, -"Можно, я это сфотграфирую!" Все смеются, и я тоже... Как то по-доброму, у них получалось шутить надо мной, и я не обижалась а смеялась вместе с ними. Ну и хрен с Найто, который завтра узнает о моём фиаско, (ведь они такие сплетники, я даже представляю, его жадно слушающее лицо: -"Не может быть?!") Но я поняла, что они меня любят, и никто не будет ругать меня за проявленную инициативу, тем более Найтоу, который ругается, только тогда, когда я расслабляюсь. (но прошу не обольщаться, не везде такие правила, когда я впервый раз приехала в Японию, то столкнулась с обратным). Потом, все стали заниматься своими делами, а один из поварят переместился ко мне на кухню, обмакивая огромные креветки в муку, яйцо и хлебную крошку. Успокаивал меня, что с Монт Бланом и Найтоу, наверняка ошибался, а пробовать и учится надо. Да, кратко не получилось. Хотелось написать другую историю, "что случилось со мной после работы", но это уже вечером напишу. Кстати, нашла в интернете приготовление Монт Блана в картинках, ссылка на те кадры, где я не смогла:   http://www.cakechef.info/special/chef_ajiki/mont_blanc/recette5/index.html
annaleonidovna: (Modo2)
Сегодня во время работы, перед открытием торгового центра начальник объявил по радио, что уже девять часов и все должны собраться в зале. Мы были заняты приготовлением кастардо крема, поэтому, не могли сразу оторваться от работы, но голос начальника прозвучал ещё раз, Найтоу позвал меня на собрание. Мы побежали. В зале перед моими глазами предстало странное зрелище: все сотрудники стояли по кругу, держа открытыми книжечки в красном переплёте, Ушида-сан (начальник) стоял в середине круга, все хором говорили что-то вроде молитвы: "Сегодня ещё один день мы постораемся. Сегодня еще один день мы будем улыбаться посетителям. Сег.ещё 1 день мы поднимим выручку..." Мне стало смешно, но добрый Ушида посмотрел на меня не подоброму, Найтоу притянул меня к себе, чтобы я читала из его книжки, но из иероглифов я понимала только "сегодня ещё один день", поэтому бормотала под нос абракадабру. Потом все разошлись по своим рабочим местам, я готовила "Тарто фрез" и "Шу аля крим", Найтоу наблюдал за мной, и я чувствовала, что он втихаря восхищался моими способностями. Потом он сказал, что я невероятно всё быстро запоминаю. Я сказала, что в Японии мой мозг натренировался запоминать. После работы я пошла в спорт-зал, пообещала прийти 23летней японке Аюми, что-то в последнее время она стала набиваться мне в друзья, (всегда спрашивает, приду ли я завтра, однажды я перепутала кросовки, принесла левый свой а правый мужа, мы все, конечно смеялись в раздевалке, а потом Аюми предложила мне свои). У меня пока нет постоянной подруги, поэтому я была очень рада. С Аюми мы пошли на аэробику. Раньше, я всегда путалась: все делают шаг в право, я влево, все прыгают, а я приседаю. А теперь, я заметила, как легко и четко я попадала в ритм со всеми. Видно, моя работа развила во мне новые способности.

Profile

annaleonidovna: (Default)
annaleonidovna

April 2013

S M T W T F S
 123 456
78910111213
141516171819 20
21222324252627
282930    

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 18th, 2017 02:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios